Ei, você aí que vive caçando novidades gastronômicas em Londres: novembro 2025 chegou com tudo! A cidade tá um verdadeiro festival de aberturas, e se você curte pizza quentinha, pratos tailandeses que fazem a boca pegar fogo ou um steak suculento em ambiente chique, prepare o estômago. São 12 restaurantes novos espalhados por bairros como Soho, King’s Cross e Mayfair, misturando influências de Nova York a Chiang Mai.
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Imagina só: de ramen famoso do Netflix a sopas veganas comunitárias. Eu já tô salivando só de pensar. E o melhor? Muitos abrem logo no comecinho do mês, perfeito pra planejar um rolê pós-Halloween. Vem comigo que eu te conto tudo, com comentários sinceros pra você decidir qual vai ser o primeiro da lista.
Pra contextualizar, novembro tá recheado de opções casuais e high-end. Tem filial de pizza lendária saindo de Hertfordshire pro centro, e até um bistrô de chef com três estrelas Michelin. Link pra mais inspiração: confira o guia oficial de Londres em visitlondon.com.
As 12 melhores novas aberturas de restaurantes em Londres
Hawksmoor st pancras: steakhouse em patrimônio histórico Em King’s Cross, o salão Grade I-listed do St Pancras London Hotel vira o oitavo Hawksmoor da cidade. São 95 lugares, mais sala privativa e mesa do chef. O bar ao lado? Agora é Martini Bar. Perfeito pra quem ama carne premium em ambiente gótico repaginado.
Abre: final de novembro. Endereço: Euston Road, King’s Cross, NW1 2AR. Comentário: Se você é fã de martini gelado com bife, isso aqui vai ser o seu novo QG. Luxo sem frescura.
Vincenzo’s slice shop: pizza nova-iorquina em shoreditch Do interiorzão de Bushey pra Shoreditch: Vincenzo’s aporta com fatias a £5. Opções? Margherita, pepperoni, spanakopita, vodka sauce ou burrata. Tem pizza inteira pra viagem também. Fundado em 2022, o hype já tá nas alturas.
Abre: final de novembro. Endereço: 122 Bethnal Green Road, Shoreditch, E2 6DG. Comentário: Preguiça de pegar trem? Agora não tem desculpa. Fatia rápida e barata pro lanche pós-balada.
Khao bird: tailandês no fogo em soho Depois de pop-up bombado no Borough Market, Khao Bird migra pro antigo cinema adulto de Soho (sim, você leu direito). Foco em grelha viva: noodles de arroz com camarão, khao soi de brisket, larb de boi com Campari e toques birmaneses.
Abre: 12 de novembro. Endereço: 24 Brewer Street, Soho, W1F 0SS. Comentário: Picância nível expert. Leve um copo d’água… ou melhor, uma cerveja gelada.
Whole beast: carnes defumadas em brixton Os mestres da carne de pop-ups em Walthamstow e Peckham ganham casa própria. Cardápio: cheeseburger envelhecido premiado, tacos de chorizo verde, roasts defumados aos domingos e pie de maçã com cheddar.
Abre: 6 de novembro. Endereço: 336 Coldharbour Lane, Brixton, SW9 8QH. Comentário: Carne + fogo = paraíso. Ideal pra domingo preguiçoso com amigos carnívoros.
Gather/celebrate/congregate: supper club vegano em camberwell Safiya Robinson, da Sisterwoman Vegan, comanda esse evento comunitário com soul food plant-based. Conversas profundas e pratos incríveis por £45. Acontece no café South London Louie.
Data: 27 de novembro, 19h. Endereço: 67 Peckham Road, SE5 8UH. Comentário: Vegano que alimenta a alma. Perfeito pra quem quer papo bom e comida sem culpa.
Plaza khao gaeng: tailandês sulista em borough Segunda unidade do queridinho Plaza Khao Gaeng no Borough Yards. Mesmos hits: barriga de porco cozida, curry azedo de robalo e frango frito hat yai. Paladares exigentes aprovam.
Abre: meados de novembro. Endereço: 18 Stoney Street, Borough Yards, SE1 9AD. Comentário: Se o original já é top, essa filial vai lotar. Corre pra reservar.
Field notes: sustentável com horta interna em hackney Ivan Tisdall-Downes, ex-Native (estrela verde Michelin), volta com 22 lugares. Menu de horta hidropônica: gnocchi de abóbora com ricota, éclairs de fígado de frango e madeleines com pólen de abelha.
Abre: 31 de outubro (quase novembro!). Endereço: Studio 3 Monohaus, 143 Mare Street, Hackney, E8 3FW. Comentário: Eco-friendly e delicioso. Você come e ainda salva o planeta – win-win.
Trogolo: italiano robusto em westbourne grove Da co-fundadora do Petersham Nurseries: dois andares com pátio. Destaques: crostini de pecorino com alcachofras, tagliolini com trufas brancas e ragù de galo.
Abre: 11 de novembro. Endereço: 296 Westbourne Grove, W11 2PS. Comentário: Italiano de conforto que grita “inverno aconchegante”. Trufa? Sim, por favor.
Bonheur: britânico sazonal em mayfair No icônico ex-Le Gavroche: menus degustação a partir de £195 ou à la carte com turbot da Cornualha, veado de Aynhoe Park. Chef Matt Abé, ex-Gordon Ramsay.
Abre: 4 de novembro. Endereço: 43 Upper Brook Street, Mayfair, W1K 7QR. Comentário: Posh total. Guarde pro date especial ou pra impressionar o chefe.
Corenucopia: bistrô de luxo em chelsea Irmão do Core by Clare Smyth (três estrelas Michelin). “Bistrô de luxo” – detalhes escassos, mas qualidade garantida.
Abre: final de novembro. Endereço: 18-22 Holbein Place, Chelsea, SW1W 8NL. Comentário: Se vem da Clare, já tá no meu radar. Aposte cegamente.
Wonton charlie’s: sopas cantonesas em london fields Dos donos de Mr Bao e Daddy Bao: só walk-in, bowls de wonton em caldo perfeito, inspirado em Hong Kong.
Abre: 7 de novembro. Endereço: 392-393 Mentmore Terrace, London Fields, E8 3PH. Comentário: Inverno frio? Essa sopa aquece até a alma. Sem reserva, chegue cedo.
Khao-sō-i: noodles de chiang mai em fitzrovia Primeira filial internacional: khao soi com noodles frescos, leite de coco e 32 especiarias.
Abre: 11 de novembro. Endereço: 9-10 Market Place, Fitzrovia, W1W 8AQ. Comentário: Tailandês autêntico que viaja direto pro seu prato. Experimente e vicie.
Outras menções rápidas pra não perder
- Ria’s e Napoli On The Road: novas pizzas em Soho.
- Sale e Pepe Mare: frutos do mar italianos no The Langham.
- Ivan Ramen: ramen de Ivan Orkin (Chef’s Table) em Farringdon.
- Maset: francês costeiro em Marylebone.
- Almoço festivo Belmond: cinco pratos em trem vintage por Kent.
Novembro 2025 tá provando que Londres não para de inovar na cena foodie – de aberturas casuais a luxuosas, tem pra todos os bolsos e paladares. Qual dessas novas aberturas de restaurantes em Londres você vai atacar primeiro? Me conta nos comentários ou marque um amigo pra um rolê duplo. Planeje agora e evite fila: reserve via apps como OpenTable. Bom apetite!
